Fischfilet mit Rotem Schnapper und Pazifikthunfisch

Fischfilet mit Rotem Schnapper und Pazifikthunfisch

red snapper

Fischfilet mit Rotem Schnapper und Pazifikthunfisch ist dank dem feinen Fleisch der Roten Schnapper kalorienarm, proteinreich, enthält Selen, das der Bildung von Tumoren entgegenwirkt,  sowie ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die der Erhaltung einer guten Herzkondition dienen, die Produktion von Stickoxid anregen, das die Gefäße erweitert, was den Blutdurchfluss erleichtert und den Blutdruck senkt. Der hohe Gehalt an Omega-6-Fettsäuren wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut und Fell aus sowie wirkt entzündungshemmend.

 

Thunfisch ist auch eine hervorragende Quelle an ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die:

  • das Herz-Kreislauf-System positiv beeinflussen und vor der Entstehung von Arteriosklerose schützen
  • das Risiko von Herzrhythmusstörungen minimieren, vor Herzinfarkt schützen und die Blutgerinnung reduzieren
  • die Produktion von Stickoxid anregen, das die Gefäße erweitert, was den Blutdurchfluss erleichtert und den Blutdruck senkt
  • zur Erhöhung des ,,guten“ HDL-Cholesterinspiegels führen und das Gleichgewicht des Cholesteringehaltes im Blut regeln
  • das Risiko von Tumoren senken
  • von Bedeutung für das gute Aussehen von Fell und gesunder Haut sind
  • entzündungshemmend wirken
  • für das richtige Funktionieren des Nervensystems, Immunsystems und Fortpflanzungssystems unabdingbar sind

Petite Cuisine _Filety z ryb Lucjan czerwony i tuńczyk pacyficzny

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